Hortas pedagógicas nas escolas de Sergipe melhoram alimentação dos estudantes e aprendizado gera renda em casa 3d103w

Fruto da parceria entre o Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome (MDS) e o Instituto Federal de Sergipe (IFS/SE), o projeto “Implantação de Hortas Pedagógicas em Escolas Públicas” promove, na prática, o aprendizado sobre o cultivo de alimentos saudáveis. As hortas possuem base agroecológica e têm como objetivo ajudar a reduzir o déficit nutricional dos estudantes das comunidades de maior vulnerabilidade socioeconômica em áreas urbanas e periurbanas.
A coordenadora-geral do Programa Nacional de Agricultura Urbana e Periurbana do MDS (PNAUP), KellianeFuscaldi, afirmou que o projeto Hortas Pedagógicas “vai muito além do o a alimentos adequados e saudáveis e tanto os alunos, quanto a comunidade escolar podem se favorecer neste processo”.
Segundo Kelliane, a implantação das hortas nas escolas promove “educação ambiental, desenvolvimento de habilidades práticas, promoção de hábitos saudáveis, trabalho em equipe e socialização, estímulo ao pensamento crítico, redução do estresse e melhoria do bem-estar e conscientização sobre a origem dos alimentos, além de ser uma excelente ferramenta para projetos interdisciplinares”, destacou.
Os municípios de Aracaju e Poço Redondo já foram contemplados. Foram escolhidas quatro escolas da rede pública com base na disponibilidade de espaço e no perfil socioeconômico da comunidade escolar. Atualmente, o cuidado das hortas é de responsabilidade dos próprios alunos, professores e demais membros das comunidades escolares.
Irineia Rosa do Nascimento é coordenadora do projeto no Instituto Federal de Sergipe e destaca que o trabalho com as hortas “possibilita a compreensão das disciplinas através da aplicação prática dos conteúdos programáticos, além de melhorar as relações internas entre os alunos”.

Além das escolas – Os conhecimentos sobre o cultivo das hortas ultraam o ambiente escolar. Maria Irlania dos Santos, mãe de Isa keslley dos Santos, de 14 anos, relatou que tudo o que a filha aprendeu sobre as hortas na escola foi aproveitado em casa. Segundo Maria, a estudante deu a sugestão de utilizar o espaço do quintal de casa para cultivar os alimentos.
“Plantando em casa, ela não vai ter química nem nada, vai ser produto limpo, sadio. Nós fizemos um plantio de coentro, aí começamos. Aí depois, nós amos a plantar tomate, começamos a plantar a cebolinha, a alface”, enumerou.
Além de contribuir com a saúde e melhora nos hábitos alimentares da família, Maria afirmou que o cultivo das hortas em casa também gerou uma fonte de renda extra para a filha. “Ela mesma começou a vender. Quando ela não podia, era eu. Hoje ela compra os materiais da escola com o dinheirinho da venda das verduras de casa”.
O projeto Hortas Pedagógicas também envolve os produtores locais de alimentos, o que auxilia no desenvolvimento das comunidades sergipanas por meio da educação alimentar.